2021年9月30日 星期四

韵喆周歲抓周慶生




 韵喆抓周活動

時間:2021.09.26  09:00~11:00

地點:台中霧峰林家官保第

參加人員:爸爸(國光)、媽媽(琳珺)、主角韵喆、姊姊(韵珵)、阿公(雲泉)、阿婆(清香)、阿伯(國昌)、阿公(榮元)、阿嬤(麗雪)、舅舅(國恩)

韵喆抓週選擇項目

一、傳統抓周寓意

1.笛子:(音樂家/藝術家)手拿笛仔,歌聲美妙搁好聽

2.毛筆:(教師/學者)手拿毛筆,寫字讀冊吟詩作對攏總會

3.算盤:((會計師/企業家)手拿算盤,撥錢撥袂煞

二、古禮性情寓意

1.笛子:心靈手巧

2.荷花:溫良恭儉

3.蹴鞠:明辨是非






報到 

舅舅寫證書

換衣服

進抓周場地門前加冠進祿



過蔥門
抓週全家福
抓聰、蒜頭、芹菜
腳踏紅龜與紅圓
開始抓周
選甚麼呢?
笛子、毛筆
 

摸摸三字經
選蹴鞠 

 
笛子與蹴鞠
 


姊弟騎木馬

林家官保第花廳
 

韵喆慶生餐會
時間:2021.09.26   11:30~13:00
地點:北屯區如初料理
參加人員:黃+洪+余三家共14人

主角
姊弟

姨婆來祝賀






珵珵與小丈公



收到紅包啦!
收穫豐厚
特殊蛋糕

2021年9月8日 星期三

龍眼變為桂圓

 



緣起:已經好幾年沒有龍眼吃了,不是沒開花就是被荔枝椿象侵襲,今年好不容易龍眼大爆開,雖還有荔枝椿象但還有許多龍眼結果滿滿。下定決心今年要在燻一鍋龍眼乾好自己使用,煮煮桂圓紅棗茶是不錯的選擇。

時間:2021年08月09日~11日

地點:阿蓮老家

阿蓮從七月初至八月每天下雨,七月底回家發現龍眼已漸成熟,於是決定8/6回來看狀況並且整理燻灶,淑芬他們也想下來幫忙。8/9早上回家仍然下大雨本想放棄燻龍眼乾的想法,午餐過後睡醒來發現天空放晴,於是搶時間摘龍眼,下鍋燻龍眼,佛菩薩好像有聽到我們的祈求,三天的時雖仍有時下雨但放晴時間較多,讓我的燻龍眼乾工作大功告成。8/11日載回台中陽台曝曬4天完成,桂圓大功告成。

採摘龍眼
今年龍眼大盛開並結果,初期是乾旱,接下來一個多月的下雨,使得大都數的龍眼任其掉落。

採收回來的龍眼

灶是小弟以前煮飼料餵牲畜用的,鍋是以前的穀倉剪半使用
龍眼下鍋了!


連枝一起放下鍋,薰衣瑱過後自然脫落可將梗取出,較省事但容量較少。

起火了!用龍眼樹枝(乾)的是最好的燃料。
煮豆燃豆箕,豆在釜中泣,本是同根生,相煎何太急。
薰蒸4~6小時要上下左右互換,龍眼才會均勻的熟透(累)
薰蒸二天二夜,讓龍眼肉熟了就可起鍋。

載回台中的屋頂陽台曬了4天。


把破皮和不好的挑出,並注意天氣以防被雨淋到。

京阪自由行下---大阪、神戶、姬路

  前言:這是第一次自己規劃行程,自己訂機票,自己訂住宿,自己做功課,兩個人自己前往自由行的旅程。非常美好的印象,雖然只會幾句日語,但完美的旅程足以令我回味一輩子。 日期:2024年12月15日~25日 航班 : 中華航空 去程 :12/15 Taipei(14:20) 至 Os...